「情報」を美味しく作って食べよう!

https://jikomanpuku.com/2020/12/31/dekamori-misato-busstop/

本日担当の櫻井です。
ブログのアイデアが思いつかず、
このブログの過去の投稿内容を遡っていたところ、
「食」か「旅行」の投稿がかなり多かったですね。
ラーメンネタが異常な程までに多かったです(笑)

そこから、「情報」の価値の大きく、
良くも悪くも大事なんだと
改めて感じたので、お伝えしたいと思います。

「食」や「旅行」に共通しているのは、
五感を通じて体験ができて
かつ誰でも体験しやすく、
スマホなどでその情報の多くを
発信しやすい環境になっていることが
大きいんじゃないかと思います。

「食」や「旅行」は簡単な娯楽で
好きな人が多いというのもgoodですよね!

また、「食×旅行」にフォーカスして考えてみると
何を食べたいかの選択についても
今は事前にgoogleや食べログ、SNSなどで
下調べをすることが当たり前になりましたよね。

昔は、お寿司なら銀座、とんかつなら浅草、など
地域に根ざした「食」を目的に
その地域を練り歩きながら食べる場所を
決めていたかと思いますが、

今は観光スポットと共に、SNSなどで
話題になっているお店をピックアップしておいて
外れない楽しみを味あう、というように
都市(or地域)の探索方法が変わってきたように思えます。

ネットに発信されている「情報」を
信用して、期待して、味わう(=体験する)。
これが、みんなが発信しやすい
今の時代のトレンドなんですね!

そこで出てくるのが、
自分は料理を食べているのか、
情報(≒体験)を食べているか問題です。


https://twitter.com/oukaichimon/status/1231964041414754304/photo/4

だいぶ前のTwitterの投稿で上がっていた、
NHKの特集の切り取りが参考になります。
その内容は、料理名を味気なく(美味しくなさそうに)した場合と
美味しそうにした場合の違いを検証したところ、
全く同じ料理でも実際の美味しさに加え、
感動もその料理名(=情報)に引きずられたとのこと。

その検証の情報が正しいものという
仮定で考えてみると、
同じものでも、伝え方だったり、
スポットライトの当て方や
ストーリーの作り方などで
その料理を食べる人を幸せにできるか否か、
変わってしまうんですね。

面白いと思えば、面白いですが、
その反面、残酷な世界観とも言えそうです。


「食」で考えてみると、
この世界で楽しく生きていくためには、
溢れるばかりの膨大な情報を乗りこなしつつ、
(それが作り込まれた幻想であっても)
信じることで美味しく楽しむ
秘訣ではないでしょうか。

情報を上手くコントロールできれば
地域のソウルフードも作り出せる可能性があります。
三郷・八潮それぞれソウルフードがありますが、
新たなソウルフードをSNSなどを駆使して
生み出して地域を盛り上げることもできそうです。

これは「食」「旅行」だけではなく、
さまざまな分野にも応用が効きそうです。
我々は不動産を通じて「地域」に関わった
仕事を取り組んでいるので、
三郷市・八潮市に美味しい「情報」を
生み出していければと思います。

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八潮市と三郷市の不動産に関するご相談はエンクルへ。賃貸から売買、土地活用から建築、リフォームやリノベーション、相続対策としての土地活用から建築、コンサルティングに至るまで不動産に関する事ならなんでもご用命ください。地域に根差して
30年、居住用の新築から中古物件、事業用の倉庫や工場など取り扱う物件の種類は多岐に亘ります。お気軽にご相談くださいませ。*************************************************

とある日のランチ🍽️

こんにちは、
本日ブログ担当の田村です!

暑さが苦手ながらも、
休日はなるべく外出して
リフレッシュしている今日この頃🌻

先日は久しぶりに都内へ繰り出し、
豆腐料理を食べてきました!

ありそうでなかなか無い、
豆腐専門店です!

📍豆腐食堂
東京都渋谷区恵比寿西1-3-1

豆腐づくしでこれだけ食べてもヘルシー!

お腹いっぱいでも罪悪感なく、
豆腐好きにはたまらないメニュー☺️

唐揚げや白湯、他にも気になるものがあるので
また行くぞっ!!!

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55期を終えて

皆さんこんにちは。賃貸部佐々木です!!

今月は弊社の期首となり新体制でスタートを迎えております!

先日はそんな弊社の決期大会が行われるました。

その中で特別講演
『一般社団法人日本ほめる達人協会 特別認定講師の川端勢至さん』
の講演を受講させていただきました。https://www.hometatsu.jp/officer/59.html

ほめて人も組織も活性化!
~私たちの周りにはダイヤの原石がいっぱい~

このお話を聞いていく中で 「ほめる」≠「甘やかす」ではない。
この言葉が腑に落ちた気がします。
少し前までは叱るや怒る事が指導だと思っていたように思いますが、
OJTとして後輩をどうやって指導しようかと悩んだりしている同僚を見ていて
色々と話あった時期もありました。
自分だったらに置き換えて叱られて・怒られて・注意されてよりもやっぱり褒められて認められるての方がいいと思う。と、この1年間声掛けは
プラスの言葉を使って指導していたように思います。

そのお陰か今回第一部で行われた表彰式では店舗スタッフ全員が
表彰されるという嬉しい結果につながったのだと思います。
そして表彰されるという最大の褒めの機会をいただける弊社は素晴らしい!!
私も2つ表彰していただきました。


表彰台に憧れを持った同僚、新入社員もいてダイヤの原石がいっぱいです。
この環境をほめるを使ってピカピカに輝かせられるように
お客様も笑顔になれるの店舗、会社にしていきたいと思います。
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生きとし生けるもの

こんにちは🌺賃貸部、金子です。

朝晩も暑い季節に突入しました。個人的にはエアコンは比較的ニガテなのもありますが、出かける前はうちの犬のためにエアコンをONして、帰宅したらOFFするという犬ファーストな生活を送っています。

今日は、ご近所で出会ったかわいい生き物たちのご紹介👏🏼

①《サギ》の仲間?美脚だ


引用 https://qpon.fun/yacho/sirasagi/

田んぼのある場所で見かけます👀

②お食事中の《ヤモリ》

忍者と化したヤモリは、狙った獲物をパクリしてムシャムシャしていました。

引用 https://happy-seed0327.com/smile/lizard-gecko-newt-difference.html

このヤモリと別の子だと思いますが、ちょうど今朝店舗に現れ、課長にお外へ逃してもらいました!ヤモリは人間には危害を与えず、むしろ虫を食べてくれますし、ヤモリがいる場所は開運のご利益があると言われています✨

③犯罪撲滅!監視隊《ツバメ》の兄弟

引用 https://note.com/hiho2351/n/n02033b59d72e

かわいくてしばらく眺めていましたら、目を合わさないよう遠くを見つめていました😂

例えば、傷ついたものに手を差し伸べたり、または生態系を守るために見守ること、そして何より人間の利便のみに偏らず街全体が”共存”できるような環境を整えることも人の役割なのかなと思ったりします。

忙しない毎日を送っている方も多いかと思いますが、ふと目をやると、人間以外の生きとし生けるものたちもこの街に住んでいるんだ。と気づかされます🌏

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たまには本格スイーツを・・・

皆様こんにちわ!賃貸営業部の宗像です。

弊社ブログはラーメン等のランチ系が多いので、今日はスイーツのお話を・・・

八潮の【La cuisson】さんのケーキをゲットしてきました!

※写真はウチのスーパーカメラマンに撮影してもらいました。

実は私、製菓学校を卒業しており洋菓子にはちょっと詳しいのです。

職場の近くに本格的な洋菓子を置くパティスリーが見つかり感激です!

作り手の想いが詰まった美しいケーキが並んでいるショーケースを見ると、とても幸せな気持ちになるのと同時に、あこがれた世界をあきらめ挫折したあの日を思い出し、複雑な気持ちにもなります。笑

ところで、モノづくりの世界には「神は細部に宿る」という言葉があります。

細部へのこだわりが作品の本質を決めるという意味で、私が製菓学校や業界にいたときにはよく聞く言葉でした。

でも、この言葉は私たちのようなサービス業にも当てはまるのではと思います。

一流の菓子職人が菓子の細部にこだわるように、私たちも一つ一つの仕事を丁寧にこなし、地域の皆様のお力になれるよう励んできたいものです。

また時間を見つけて八潮市・三郷市内のケーキ屋さんに行ってみたいと思います!

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【10年目のシーズン!!】

梅雨時期の雨と夏日もちらほら挟まり、寒暖差や湿気の高さが何とも言えない既設ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

本日のブログ担当は、3度の飯より山が好きな山人(ヤマンチュ)こと売買部荒井裕治です!

先日社員旅行にて、人生初の沖縄に行き、異空間を感じ、今までに感じれない体験が出来、テンションフルマックスになりました!

今回は、私の私見をこれから述べさせて頂きますが、ご容赦下さい・・・。

今月は弊社の期首にあたり、56期目を迎えます。また、私個人としまして、来たる8月1日をもって、弊社に入社10年目のシーズンとなります。それと並行して、不動産業に従事して10年目にもなります!

よく10年は早いものだったとかいうことを聞きますが、私には非常に長く、大変な事の方が多かったと思い起こされます。ただ私は34歳で転職により、不動産業に従事し、私的な状況もあり、やらなければいけない要素はふんだんにあったので、

宅建を従事から1年2カ月で取得し、そこからの3~5年は人5倍はやった自負があるくらい、日々格闘していたと感じます。その格闘の中で、他の方と違う武器が必要と感じ、相続診断士や競売取扱主任者、ファイナンシャルプランナー2級等、毎年

目標を定め、幅を広げていきました。その甲斐あり、特に相続に関しては、誰よりも打席のチャンスが巡ってきて、そのご相談に応える為に時には士業の方に助言を頂き、パワーアップ出来たと思います。

現在は、とある売却サイトのページにも記載していますが、「不動産を通じてお客様の人生が豊かになる」ことを信条・情熱として、プロフェッショナルを目指し、現状に満足せず、高みを追究しております!

先日とあるお客様から3回目の売却依頼を頂きました。出会いは、入社5カ月目のルーキーイヤーの時で、事ある毎にご紹介やご依頼を頂き、本当にありがたく、嬉しく思います。色々なお客様や関係各所の方々のご期待やお声が、私を育て、成長

させて頂いたと10年目のシーズンを迎えにあたり、より強く感じれる事に喜びを感じると共に、ご期待に応え、お客様に寄り添える様に、何事にも限界を設けず、「大谷翔平選手」の様な底なしに成長出来る様、尽力して参ります!

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【念願の…🦑】

こんにちは!本日ブログ担当の売買部西村です!

毎日毎日あっついですね〜〜〜〜熱中症にお気をつけ下さい🔥

さて、今回も水族館ブログになりますがついに【美ら海水族館】へ遊びに行きました🐠

メインの特大水槽にはジンベエザメやマンタなどまさに圧巻🦈撮った動画を何度も見返してます🦈

特大水槽にも圧倒されましたが、可愛らしいイカもいてこちらもずっと眺めておりました🦑

念願の水族館に行けて大満足でした!皆様も機会があればぜひ足を運んでみてください🐳

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「熱烈中華食堂日高屋」

[image: 日高屋.JPG]
今回の昼は、勤務先から徒歩2分にある日高屋
に寄ってきました。
最近私のブログは、ラーメンシリーズが続きま
したが、夏なので冷やし中華シリーズになりま
す。
こちらのメニューは、とてもバリエーションが
豊富でした。
今日は暑い日ですので、黒酢しょうゆ冷し麺・
半チャーハンセットを注文してみました。
少しして提供された冷し麺は、写真の様にボリ
ューム満点!とても冷えたスープで美味しく頂
きましたが、現在は、閉店された大原飯店の焼
きそば並の大盛で、半チャーハンはギブとなり
タッパーをいただき持ち帰りました。
また、昼頃には混雑する人気のあるお店でした。
価格もリーズナブルですので、期会が有れば、
是非足を運んでみて下さい。

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相続対策としての土地活用から建築、コンサルティングに至るま

で不動産に関する事ならなんでもご用命ください。地域に根差し

て35年、居住用の新築から中古物件、事業用の倉庫や工場など取

り扱う物件の種類は多岐に亘ります。お気軽にご相談くださいま

せ。

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美味しい旅🐙




こんばんは🌝
最近美味しいものを食べすぎなのと、運動不足によりぷくぷくしてきた松田です…
運動頑張ります💪

さて、先日用事があり大阪に行って参りました!学生の時に行ったっきりなので、約7年ぶり?の大阪です!

初めての万博記念公園へ行き、EXPO TRAIN
2025 大阪モノレール号も見てきました〜🚈
カラフルでとても可愛い〜✨

太陽の塔の裏側を初めて見ることが出来たのも感動です!!

やっぱりたこ焼き美味しいなぁ😋
なかはトロトロ、外は程よくカリカリで、幸せでした🐙

まだまだ知らない事が多い所だったので、これからまた知ることができたら良いなぁと思う旅でした☺️

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