投稿者: 荒井裕治

ゴールデンウイークも終わり、そろそろ梅雨が迫ってきていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

本日のブログ担当は、3度の飯より山が好きな山人(ヤマンチュ)こと売買部荒井裕治です！

今年こそは、夏に山形の飯豊山縦走したいと企て、ウォーキングにそこそこ勤しんでおります。

今年は、5月3日～5日がエンクルグループ全店定休日となり、私はプラス1日の6日まで休暇を取り、一路新潟、山形を目指しました！

新潟には数々の山があるので過去にはよく訪れていましたが、今回は2019年秋以来約4年ぶりでした。ここ数年新潟5大ラーメンや地酒がメディアにて取りだたされている為、楽しみにしていました。

2019年に訪れた際に感動した新潟駅近くの商業施設内にあります「ポン酒館」にいきましたが、ゴールデンウイークということもあり、利き酒ブースに入るのに40分程度並び、テンションフルマックスで

入りました！システムは写真にもありますが、500円にて5コイン購入、1人10コインまで購入可。途中追加は、不可。新潟県内の各自酒を銘柄により1コインもしくは2コインにておちょこ1杯頂けます！

私10コイン購入、妻は5コイン！各銘柄をたしなみましたが、やはり山人！山の銘柄が、どうしても目にいき、「苗場山」、「妙高山」、「巻機山」等各種、ガンガンいきました！

また、サッポロビールの創業者が新潟出身という事で新潟限定のサッポロビールも飲み、対して強くない私は雰囲気に飲まれ、その後は・・・・（大御所に何か言われていましたがあまり記憶にないです）。

何事も限界を越える意気込みは良いですが、吞まれない程度に！というのを痛感した春の一時でした（皆様も気を付けてください✌）！

ただ、新潟は魅力ある良い街でした！

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八潮市と三郷市の不動産に関するご相談はエンクルへ。
賃貸から売買、土地活用から建築、リフォームやリノベーション、相続対策としての土地活用から建築、コンサルティングに至
るまで不動産に関する事ならなんでもご用命ください。
地域に根差して30年、居住用の新築から中古物件、事業用の倉庫や工場など取り扱う物件の種類は多岐に亘ります。お気軽にご相談くださいませ。
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桜の時期も終わり、ゴールデンウイークが迫ってきていますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

本日のブログ担当は、3度の飯より山が好きな山人(ヤマンチュ)こと売買部荒井裕治です！

エンクル豚骨ラーメン部というわけではございませんが、前回の原点回帰？！～第2章～としまして、今回は八潮市にありますラーメン花月さんの限定メニューを食してきました。

群馬県高崎市に拠点のあります北関東豚骨ラーメンの雄、【だるま大使】の豚骨ラーメンを花月さんで頂きました！

3月30日～5月9日の期間限定の様で、やっと行く事が出来ました。だるま大使さんは、日本テレビのケンミンショーで見た事があり、いつか行きたいと思っていたので、八潮でかつ

並ばずに食べれたことに嬉しい限りです。写真の通りでかなり濃厚なスープは、長浜系に比べると濃かったですが、食したことのないようなスープで、美味しく頂きました。

豚骨ラーメンといえば、替え玉は必須ですので、使命感の中、2替え玉し、私の我流にのり、一杯目はノーマルで地を楽しみ、2杯目は紅ショウガとゴマ、
3杯目に豚骨ラーメン心の友、辛子高菜投入！

スープが濃すぎたので、4杯目には至らず・・・・。

だるま大使さんは、花月さんのＨＰに期間限定メニューに至った経緯等の動画があり、作り手の気持ちも理解した上で食したので、味わい・感動がよりUPしました！

食も作り手の方の思いや仕事へのこだわり、背景が分かると感動の度合いがフルMAXになると共に、プロフェッショナルに
自分の仕事に誇りや自負が持てる様によりなりたいと強く感じた春の一時でした！

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寒い冬から少しづつ春の息吹を感じると共に花粉の猛威を感じる季節になってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

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私にも遂に？！、もしかしたら私にとって今年は「花粉症元年！」というくらい目と鼻に何ともいえないものを日々感じております。

約1年半ぶりに、いっときは月に2回くらい足しげく通っていました足立区一ツ家にお店を構える長浜ラーメンの雄、【田中商店】に行って参りました！

妻のブレーキ声を聞き流し、今回は限界に挑みました！

ラーメン（ばりかた）、明太ご飯。私の我流は、一敗目はノーマルで地を楽しみ、2杯目は紅ショウガとゴマ、3杯目に豚骨ラーメン心の友、辛子高菜投入！

辛子高菜は終盤に投入しないと高菜の猛威にスープが侵食され、他の味がしなくなるため、私は終盤に入れます！そして、4杯目にまた追い辛子高菜投入し、

食すスピードが激遅になりますが、限界突破し、終了！

コロナ禍の名残か、人員変更なのか私が以前パワーを頂いていた様な、店舗のキビキビした中の活気は落ちていましたが近場でこの手のお店はありがたいです！

是非、皆様も自身の限界突破？！に挑んでみては、いかがでしょうか。
私は、年輪のました胴回りをそろそろ〆ないといけないないな？！と感じた、春を感じる夜でした・・・・！！

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本日は関東各所でも雪が舞っていましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

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私は接客で朝から千葉北西部に行っていましたが、埼玉より雪が大分舞っていたので、少し不安になりました。

前職の時に、1月下旬に関東でも大雪になり、商談場所の千葉県木更津市内を駆け巡っている中、アスファルト舗装外と砂利の境が雪で分からず、スタックしてしまい帰れなくなったことがありました。

その時は、ＪＡＦがつかまらず、同僚に助けにきてもらい、2人で木更津のビジネスホテルに泊まった事が遠い記憶でしたが、雪を見ると思い出されます。

話は変わりまして、雪が舞っている中でしたが、刻一刻と春は近づいています。

先日、春の風物詩である選抜高校野球の出場校が発表されていました。残念ながら、母校のみならず埼玉県から選出された高校はありませんでしたが関東地域の出場校には頑張ってもらいたいと願っております。

もう私が高校球児だったのは約25年くらい前かと思うと、重ねてきた年月の重さを感じます。長期化していますコロナ禍で、我々の時の様な練習や仲間との関係が気付けない球児も多いと思いますが、聖地甲子園で

は今までの成果を存分に発揮して欲しいと陰ながら応援している元高校野球児でした！

※優勝予想は中々難しいですが、母校の監督さんの出身校である高知高校に頑張って欲しいです！
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行動制限の無い年末年始が経過し、本年も一週間が経過しておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

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年末には、各方面にご挨拶にてお伺いさせて頂きましたが、ブログを見ているというお声も頂き、最近山は？！というお声も頂きました。

大丈夫です、今年は噴火も落ち着いてきた阿蘇山や台風等の天候次第ですが山形の飯豊山を制覇を企て、1月3日よりウォーキングに勤しんでおります。

大分年輪が増してきた中年体型になってきましたので、今年は減量というか搾り、健康面にも留意して参ります。

年末は妻のリクエストもあり、兵庫県の姫路、明石、神戸、丹波篠山を巡りました。特に、印象深く圧巻だったのは、国宝であり世界遺産登録されています姫路城！

私は、約20年前に来たことがありましたが、記憶も遠く平成の大改修後の現状は遠くからもすごく引き付けられるものがあり、魅了されました。

そんな城下町の姫路は、古くからのもの大切にしつつ、商店街には姫路を盛り上げる30~40代くらいの店主が切り盛りするお店も多く、街の勢いや盛り上げていこうという気概を強く感じました。

我々も、八潮・三郷の街に勢いや盛り上げていこうという気概を発信していくべき熱意をもって、本年も営業していきたいと強く感じた紀行でした！

※写真は、国宝・世界遺産の姫路城！と姫路で地酒と共に頂きました明石鯛！感動の旨さでした✌
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